Commis de Pâtisserie H/F

Nous recrutons pour le compte d’un établissement hôtelier lyonnais, un Commis de Pâtisserie.

Missions principales :

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en collaboration avec l’équipe de pâtisserie, vous participerez activement à :

• La réalisation des desserts et mignardises selon les consignes du Chef de Partie Pâtisserie,
• La préparation des ingrédients et la mise en place du service,
• Le dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité de la Maison,
• L’application des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Le nettoyage et l’entretien du poste de travail.

Votre rigueur, votre curiosité et votre passion pour la pâtisserie seront des atouts majeurs pour contribuer à la réussite du restaurant.

Profil recherché :

Nous recherchons avant tout des personnalités passionnées, animées par l’envie de faire vivre une expérience inoubliable à chaque client. Votre savoir-être, votre esprit d’équipe et votre sens du détail feront la différence.

• Expérience : Une première expérience en pâtisserie est un plus, mais votre motivation et votre envie d’apprendre sont essentielles,
• Qualités humaines :
  • Rigueur et respect des consignes,
  • Créativité et sens du goût,
  • Esprit d’équipe et bienveillance,
  • Adaptabilité dans un environnement exigeant.

En rejoignant cette brigade vous évoluerez dans un cadre chaleureux, où l’épanouissement des collaborateurs est une priorité.

La fourchette de rémunération est de 1850 à 2200 euros brut mensuel

Nous accompagnons les professionnels et les entreprises dans leurs recrutements en CDI, CDD et intérim, avec une attention particulière pour les secteurs où l’excellence du service et l’expérience client sont au cœur des métiers.